طرز تهیه:

اول سینه مرغ هاتونو با ادویه ولی بدون رب بپزید. مرغتونو ریز خرد کنید.

هویج رو روی مرغ رنده کنید و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و مایونز و پنیر

را به مرغ اضافه کنید. خوب مواد رو مخلوط کنید.

میتونین از غذا ساز و مخلوط کن هم استفاده کنید اینجوری موادتون یکدست

میشه. این مخلوط ما نباید آن چنان شل بشه که به دست بچسبه . و در صورت

سفت شدن مواد باید یه مقدار کمی بهش پنیر اضافه کنید.

از موادتون به اندازه یه گردو بردارید و توی دستتون گرد کنید. بقیه مواد رو

هم به همین منوال درست کنید. توپک های آماده شده رو اول توی تخم مرغ بزنید

و بعد در آرد سوخاری بغلتونید و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید.

به همین راحتی  

 نوش جان...