سفارش تبلیغ
تبلیغات در پارسی بلاگ

          توپک مرغ و پنیر (کوفته مرغ)

توپک ها انواع زیادی دارن این یکی توپک مرغ و پنیره امیدوارم خوشتون بیاددوست داشتن

برای دیدن دستور به ادامه مطلب مراجعه کنیدمحصل

 

×مواد لازم برای وسط مواد :

*سینه مرغ پخته شده ... 2 عدد

*سس مایونز ... 1 قاشق غذاخوری

*پنیر خامه ای (یا هر پنیر نرمی) ... 3 قاشق غذاخوری

*آبلیمو ... 1 قاشق غذاخوری

*هویج رنده شده و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده (در صورت دلخواه) ... 1 عدد

 

×مواد لازم جهت سرخ کردن:

تخم مرغ ... 1 عدد

آرد سوخاری ... به میزان لازم

 


 

 

طرز تهیه:

اول سینه مرغ هاتونو با ادویه ولی بدون رب بپزید. مرغتونو ریز خرد کنید.

هویج رو روی مرغ رنده کنید و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و مایونز و پنیر

را به مرغ اضافه کنید. خوب مواد رو مخلوط کنید.

میتونین از غذا ساز و مخلوط کن هم استفاده کنید اینجوری موادتون یکدست

میشه. این مخلوط ما نباید آن چنان شل بشه که به دست بچسبه . و در صورت

سفت شدن مواد باید یه مقدار کمی بهش پنیر اضافه کنید.

از موادتون به اندازه یه گردو بردارید و توی دستتون گرد کنید. بقیه مواد رو

هم به همین منوال درست کنید. توپک های آماده شده رو اول توی تخم مرغ بزنید

و بعد در آرد سوخاری بغلتونید و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید.

به همین راحتی  

 نوش جان...perfecto emoticon


 




تاریخ : شنبه 92/7/27 | 8:11 عصر | نویسنده : ...بانو... | نظر

  • نینا چت
  • پاساد
  • کارت شارژ همراه اول