برای دیدن دستور به ادامه مطلب مراجعه کنید.
مواد لازم:
* آرد سنگک (آرد سفید) : 1 لیوان
* شکر : 1 لیوان
* آب : 4/3 لیوان
* گلاب : 4/1 لیوان
* پودر هل : 1 قاشق چایخوری
* روغن جامد : 2/1 لیوان
* روغن مایع : 4/1 لیوان
* زعفران آب زده : 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
باید آرد را تفت داده تا به رنگ قهوه ای روشن در آید.
روغن را اضافه کرده و باز تفت دهید.
آب و شکر را جوش آورده شکر که حل شد،
زعفران و گلاب و هل را اضافه کرده حرارت را خاموش کنید.
حالا شهد آماده شده را به آرد سرخ شده اضافه کنید خوب هم بزید.
در حدی که غلظت دلخواه حلوا به دست آید.
به همین سادگی....
نوش جان...
تاریخ : دوشنبه 92/5/7 | 12:9 صبح | نویسنده : ...بانو... | نظر
.: Weblog Themes By Pichak :.
