برای دیدن دستور به ادامه مطلب مراجعه کنید.

مواد لازم:

*فالوده شیرازی (بدون آبلیمو) : به میزان لازم

*ژله آلوئه ورا : 1 بسته

*ژله به رنگ دلخواه : 1بسته

*شیر : نصف لیوان (یا بستنی : 2 الی 3 قاشق)

طرز تهیه:

دوستای گلم اول از همه این نکته رو یادآور بشم که

داخل آب فالوده حتی 1 قطره هم آبلیمو نداشته باشه در غیر

این صورت ژله شما بسته نمیشه...

خب درست کردن این ژله بسیار راحته....

فقط کافیه اول ژله آلوئه ورا رو آماده کنید

(میتونید طرز تهیه ژله ساده رو از اینجا ببینید)

حالا اجازه بدید که ژله در دمای محیط خنک بشه...

در همین حین قالب مورد نظرتون رو زیر آب سرد بگیرید

و برای مدتی در جایخی قرار بدید.

بعد از اینکه ژله از داغی افتاد فالوده رو به ژله اضافه کنید

و داخل قالب بریزید و در یخچال قراردهید.

بلافاصله ژله بعدی (من از ژله توت فرنگی استفاده کردم) رو

آماده کنید.شیر رو به ژله اضافه کنید.

* (برای اضافه کردن شیر اجازه بدید ژله کاملا از داغی بیافتد.)

حالا برید سر وقت ژله ای که تو یخچال گذاشته بودید.

ژله ای که توش فالوده بود نباید کامل بسته بشه و

به اصطلاح باید نیم بند بشه به طوری که روی ژله چسبی

وجود داشته باشه تا لایه بعدی به آن بچسبه.

زمان لازم واسه نیم بند شدن تقریبا 15-10 دقیقه است.

وقتی ژله آلوئه ورا+فالوده نیم بند شد ژله بعدی رو

به اون اضافه کنید و به مدت 3-2 ساعت قالب رو در یخچال

بذارید.

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

 نوش جان...