• وبلاگ : *...بانو...*
  • يادداشت : *ژله ابر و باد*
  • نظرات : 0 خصوصي ، 10 عمومي
  • پارسي يار : 11 علاقه ، 8 نظر
  • ساعت دماسنج

    نام:
    ايميل:
    سايت:
       
    متن پيام :
    حداکثر 2000 حرف
    كد امنيتي:
      
      
     
    سلام خانم بانو
    امروز بالاخره موفق شدم ژله ي ابر و باد شما رو درست کنم. ولي اونطوري که ميخواستم نشد به چند دليل:
    اول اينکه ژله ي آلوئه ورا پيدا نکردم و به جاش از ژله ي آناناس استفاده کردم که زرد رنگ بود ولي بهتر از هيچي بود. :)
    دوم اينکه دو ژله ي بعدي که به کار بردم هر دو رنگش شبيه به هم بود و اين بزرگترين اشتباهم بود چون باعث شد ژله اون زيبايي که در ژله ي شما هست رو نداشته باشه. من از ژله تمشک و توت فرنگي استفاده کردم که هر دو رنگشون به هم شبيه بود.
    سوم اينکه وقتي شير رو داخل ژله ها ريختم هم زدمش و بعد متوجه شدم که نبايد هم ميزدم تا به اين شکلي که مال شما در اومده بشه.
    ولي در کل خوشمزه شده بود. از همه مهمتر اينکه من قالب مخصوص ژله نداشتم. لذا مجبور شدم در ظرف پيرکس بريزم موادو ولي خوب در اومد و راحت از ظرف جدا شد :) انشاء الله دفعه بعدي تجربيات اين بارم رو به کار ميگيرم و ژله خوشگل تري درست ميکنم عکسشو براتون ميفرستم.
    پاسخ

    سلام عزيزم . خوشحالم كه درست كردي و طعمشو دوس داشتي . آلوئه ورا به خاطر شفافيتش كاربرد زيادي داره اگه نداشتي خودت درست كن عزيزم با آب و پودر ژلاتين. حالا سعي ميكنم توي يه پست كامل دستورشو بذام واست . در مورد رنگ هم كاملا درست ميگي. و در مورد شير عزيزم چرا بايد هم بزني ولي بايد بزاري ژله از داغي بيافته بعد شيرو بهش اضافه كني عزيزم . خيلييييي خوشحالم كه تجربياتتونو مينويسين اينجوري بقيه دوستان هم ازشون استفاده ميكنن واقعا ممنونم عزيزم. وجود شما دوست عزيز دلگرميه بزرگي واسه ي منه....